آرد نول کره ای خوشه فارس

    رطوبت 14 - 13 % خاکستر 0.55 - 0.45 % گلوتن مرطوب 29 - 27 % گلوتن ایندکس 85 - 80 % گلوتن خشک 9.5 - 9 % PH 5.9 - 5.7 اسیدیته 1.8 - 1.5 دانه بندی (زیر الک 125 میکرون) 75 - 75 %