پودر کیک کاکائویی فرمند

مواد مورد نیاز:   

پودر کیک کاکائویی فرمند یک بسته- تخم مرغ 3 عدد- روغن مایع 100 گرم (½ لیوان)- شیر یا آب گرم 150 گرم (⅔ لیوان)

برای مرحله اول، تخم مرغ ها را در ظرف مورد نظر شکسته و به مدت 2 الی 3 دقیقه با دور تند با همزن برقی بزنید تا پف کند و رنگ آن روشن شود.

برای مرحله بعد شیر یا ( آب ) را به دلخواه خودتان با روغن مخلوط کنید و تخم مرغ ها را به آن‌ها اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه با دور متوسط هم‌بزنید تا مخلوط شود.

در مرحله سوم، پودر کیک کاکائویی را کم‌کم به مخلوط اضافه کنید و با دور کند به مدت 1 دقیقه بزنید. کف قالب را کمی چرب کنید و با کاغذ روغنی کف آن قرار دهید. حالا خمیر را در قالب ریخته و در طبقه سوم فر قرار دهید.

بعد از حدود 45 دقیقه کیک را از فر بیرون بیاورید و با چنگال تست کنید تا به طور کامل پخته باشد. تقریبا کیک کاکائویی شما آماده است فقط کافی است کیک‌تان را تزیین کنید.

طرز تهیه