آرد لی ویتاتی ،خمیری بسیار خوش دست و لطیف می سازد که بسیار خوب حجم می گیرد. این آرد مناسب انواع نانهای ترش و شور و شیرین با مخمر و پیش مخمرهاست. از این آرد می توان در تهیه انواع خمیرها از جمله لایه ای ها ،فوکاچا ،چاباتا و پیتزا با استفاده از مخمر تجاری و همچنین ترکیب با خمیر ترش ،بیگا و پولیش و کهنه خمیر استفاده کرد. این آرد گزینه مناسبی برای انواع پیتزا نیز می باشد که فقط نیاز هست حدود 10 % آرد کامل گندم به آن اضافه شود.
آرد LEIVITATI
آرد ، نشاسته
دربارهی محصول
وزن
ویژگی های کالا
دارای 12% پروتئین
۳۲۲,۵۰۰ تومان
محصولات مشابه
مشخصات
-
درصد گلوتنبالای 12 %
-
نحوه نگهداریدر جای خشک و خنک ، دور از نور آفتاب
-
محصول کشورایتالیا
نظرات
برای ثبت نظر باید ابتدا در سایت وارد شوید
امتیاز شما: